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シン

自宅では、購入した豆をそのまま楽しむこともあれば、自分で挽いてドリップすることもあります。
香り、味、深み。コーヒーは本当に奥が深く、その一杯一杯が、私にとって小さな贅沢であり、心を整える時間です。

経歴としては、特にコーヒー業界で働いた経験があるわけではありません。
ですが、「好き」という気持ちと、「もっと多くの人とコーヒーの魅力を共有したい」という思いから、このブログを立ち上げました。

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