大阪万博2025で注目のドイツ館レストラン「Oishii! Germany」。
本場のドイツ料理が味わえるだけじゃなく、日本とのコラボメニューや地産地消の取り組みまで楽しめるって知ってましたか?
木の温もりを感じるおしゃれな空間、屋外のビアガーデン風スペース、そして選びきれないほどの多彩なメニュー。
さらには、混雑回避のコツや予約方法、キャッシュレス対応やお子様向けサービスまで…気になるポイントをこの記事で一気に解決!
この記事ではこんな内容を紹介しています👇
- 「Oishii! Germany」ってどんなレストラン?
- 混雑する時間帯と予約のベストな方法
- 編集部おすすめ!絶対食べたいドイツグルメ5選
- サステナブルな食へのこだわりと和のアレンジメニュー
- キャッシュレス決済や子連れ対応など実用情報もバッチリ
大阪万博に行くなら絶対外せない!そんな「Oishii! Germany」の魅力をたっぷりお届けします♪

大阪万博 ドイツ館レストラン「Oishii! Germany」ってどんなお店?

「Oishii! Germany」は、大阪万博2025のドイツ館に併設されたレストランで、ドイツの本場の味と日本のエッセンスが融合した話題のグルメスポットです。
ここでは、レストランの基本情報と、訪れるだけでテンションが上がるような雰囲気について紹介しますね。
店名の由来とレストランの基本情報
「Oishii! Germany」という名前は、日本語の「おいしい」とドイツの国名を組み合わせた、ちょっとユニークで親しみやすいネーミングになっています。
運営を担当するのは、ドバイ万博でも実績のある78degrees社。
ドイツ連邦経済・気候保護省の委託による正式なプロジェクトなので、料理のクオリティにもかなり期待できます。
レストランの基本情報は以下の通りです。
- 場所:大阪万博会場の「コネクティングゾーン北東ブロック」
- 営業時間:朝9時〜夜9時まで
- 座席数:約120席
- 予約:アプリを通じた事前予約が可能。当日利用もOKですが、混雑時は待ち時間あり。
しかもこのレストラン、建築デザインを手掛けたのはLAVA Architects!
木材をふんだんに使ったサステナブルな内装で、ドイツらしいぬくもりのある空間が広がっています。
次は、そんな「Oishii! Germany」の空間がどんな雰囲気なのか、もっと詳しく見てみましょう!
120席の広々空間&ビアガーデン風の雰囲気が魅力
「Oishii! Germany」は、ドイツの街角にあるレストランをそのまま持ってきたかのような、開放感たっぷりの空間が魅力です。
店内は120席とかなり広めで、天井も高くゆったりとした配置になっているから、混雑時でも窮屈さを感じにくいのが嬉しいポイント。
さらに注目したいのが、屋外に設けられたビアガーデン風のスペース!
木材を基調にしたナチュラルな設計で、まるでドイツの夏祭りに来たかのような気分を味わえるんです。
昼間は自然光がたっぷり差し込んで明るく、夜はライトアップされてちょっぴりロマンチックな雰囲気に。
天気がいい日は外の席でドイツビールを飲みながら、本場のソーセージを味わう…なんて最高すぎませんか?
また、店内のデザインはLAVA Architectsによるもの。
サステナブル建築として注目されていて、使われている木材はすべて再利用可能。
食事を楽しみながら、環境に配慮した空間で過ごせるのもポイントです。
まさに、見て・食べて・感じる“体験型レストラン”といえますね。
次は気になる「混雑状況と予約方法」について、詳しく解説していきます!
混雑状況と予約方法を徹底解説!

せっかくの万博グルメ体験、「Oishii! Germany」でゆったり食事を楽しみたいですよね。
でも、万博会場はどこも混雑がつきもの…。
この章では、レストランの混雑ピークや狙い目の時間帯、そしてスマートな予約方法について詳しく紹介します!
混雑する時間帯と狙い目の時間帯
「Oishii! Germany」は人気のレストランなので、特に**ランチタイム(12:00〜14:00)とディナータイム(18:00〜20:00)**はかなりの混雑が予想されます。
特に土日祝はファミリーやカップルでの来店が増えるため、並ぶ覚悟が必要です。
でも安心してください!
混雑を避けたいなら、以下の時間帯がおすすめです👇
- 朝イチ(9:00〜10:30):開店直後は空いていて、ゆっくり食事を楽しめます。朝ビール派にもぴったり。
- 午後のアイドルタイム(14:00〜16:00):ランチが一段落し、ディナーにはまだ早い穴場タイム!
混雑をうまく避けることで、ストレスなく食事を楽しめますよ。
次は、スムーズに利用するために知っておきたい予約方法を紹介します!
予約方法と当日利用のポイント
「Oishii! Germany」は事前予約ができるので、予定が決まっている人は先に席をおさえておくのがベストです。
予約には、**公式アプリ「EXPO2025 Visitors」**の活用がおすすめ!
アプリ内でレストランを検索し、人数と時間を指定して予約するだけでOK。シンプルな操作で使いやすいですよ。
ただし、予約がいっぱいで取れなかったときでも大丈夫。
このレストランは事前予約なしでも利用可能なんです!
当日ふらっと立ち寄ることもできますが、混雑する時間帯(12時〜14時、18時〜20時)は待ち時間が発生することが多いので注意が必要。
そんなときは、屋外のビアガーデン風スペースが狙い目。
意外と穴場で、回転も早めなので、店内が満席でも外ならすぐに案内されることもありますよ。
また、公式サイトやSNSで営業状況や特別イベントなども発信されているので、訪問前に最新情報をチェックしておくと安心です!
次は、もっと便利に楽しむための「アプリ活用術」についてご紹介します!
アプリ活用術で快適に楽しもう
「Oishii! Germany」をスムーズに楽しむために、**公式アプリ「EXPO2025 Visitors」**は絶対にインストールしておくべきです!
このアプリには便利な機能が盛りだくさんなんです👇
- 現在地からレストランまでのルート案内
- リアルタイムの混雑状況や待ち時間の確認
- その場でのメニュー確認&予約リンクの表示
- 他のパビリオンとの位置関係をマップでチェック
「どのくらい並んでるの?」「今から向かって間に合う?」という不安も、アプリを開けば一目で解決できます。
しかも、食後に行きたいパビリオンまでの最短ルートも案内してくれるので、移動効率もアップ!
アプリは無料で利用できるので、来場前に必ずダウンロードしておくのが正解です。
「待たずに食べたい」「回り方に迷いたくない」って人には、まさに救世主のような存在ですよ!
さて、いよいよ気になるグルメ情報に突入!
次は「編集部が選ぶ!Oishii! Germanyのおすすめメニュー5選」をご紹介します🍽️
編集部が選ぶ!Oishii! Germanyのおすすめメニュー5選

「Oishii! Germany」には、ドイツの郷土料理から和の食材を使ったアレンジメニューまで、約20種類の料理がズラリと並んでいます!
その中から、編集部が実際に食べてみて「これは外せない!」と感じたメニューを厳選して5つ紹介しますね。
スモークサーモンのポテトパンケーキ
まずおすすめしたいのが、見た目も味も華やかなこの一皿。
スモークサーモンの塩気と、カリッと香ばしいポテトパンケーキの相性が抜群!
上にのったディル入りのサワークリームと、爽やかなレモンクリームが全体を上品にまとめてくれます。
まさに“ドイツ版おしゃれブランチ”って感じで、女性人気も高めのメニューです!
ビーガン対応!レンズ豆のベジパティ
お肉を使わないヘルシー派には、レンズ豆のベジパティがおすすめ!
ふわっと柔らかいパティに、グリーンビーンズとマッシュポテト、香ばしいローストオニオンが添えられています。
植物性素材のみとは思えない満足感で、ビーガンじゃなくてもリピートしたくなる味。
ヘルシーだけど食べごたえも欲しい!という人にぴったりです。
ボリューム満点!ローストポークナックル
がっつり派にはこれ!ドイツ料理の王道・ローストポークナックル。
骨付きのすね肉をじっくりローストしていて、外はカリカリ・中はジューシーな仕上がり。
赤ワインで煮込んだザワークラウトやポテトグラタンと一緒に食べると、味に深みが出て大満足間違いなし!
しかも、ビールとの相性が最高レベルです。
グリルソーセージ ~スパイシーカレーソース&ポテトウェッジ~
これはドイツの定番ストリートフード「カリーヴルスト」をアレンジした一皿です!
ジューシーなグリルソーセージに、ピリッと辛いカレー風味のソースがたっぷり。
サイドには分厚くてホクホクなポテトウェッジが添えられていて、食べ応えバッチリ。
「これぞドイツ!」という味がしっかり楽しめて、ビールとの相性も最強です🍺
ローストポークナックル ~ワイン風味のザワークラウト&ポテトグラタン・ビールソース~
骨付きの豚すね肉をローストした、迫力満点の一皿!
外はカリカリ、中はしっとりジューシーなローストポークに、赤ワインで煮込んだザワークラウトの酸味が絶妙にマッチ。
さらにチーズたっぷりのポテトグラタンと、深いコクのあるビールソースが加わることで、満足度はMAXに。
がっつり食べたい人に絶対おすすめのメインディッシュです!
まだまだ魅力的なメニューはありますが、この3品は特に編集部激推しです!
ドイツ館レストランのこだわりとは?サステナブルな食の秘密

「Oishii! Germany」は、ただのドイツ料理レストランじゃありません。
実はこのお店、食を通じて**“持続可能な未来”**に向けたメッセージを発信しているんです!
ここでは、地産地消や環境への配慮を徹底した取り組みについて紹介しますね。
地産地消とオーガニック食材への取り組み
このレストランで使用されている食材は、できるだけ地元・日本の旬の素材を使うようにされています。
例えば、日替わりスープには地元の新鮮な野菜がたっぷり!
また、有機栽培されたオーガニック食材も積極的に取り入れていて、食材の“質”にもとことんこだわっているんです。
環境に優しいだけじゃなく、体にもやさしいメニューが多いのは本当にうれしいポイントですよね。
さらに、食材の使い方にも工夫がされていて、フードロスを減らすために“量の調整ができる”メニュー設定もあり!
これなら、無理なく食べ切れるから罪悪感もなしです。
日本とドイツが融合したオリジナルメニューの魅力
「Oishii! Germany」では、ドイツの伝統料理に日本の調味料や食文化をミックスした独創的なアレンジ料理も楽しめます。
たとえば、醤油や味噌を使った風味豊かなローストや、旬の和野菜を取り入れた副菜など…。
「え、これ本当にドイツ料理?」って驚くくらい、斬新で面白い組み合わせが多いんです。
これはまさに、万博らしい国際的な“食のコラボレーション”!
ここでしか食べられない限定メニューがあるので、来場時期によって新しい味に出会えるのも楽しみのひとつです。
次は、「キャッシュレス対応・言語・子ども連れ対応」など、実用的な情報をまとめてご紹介します!
支払い方法・言語対応・家族連れへの配慮もバッチリ!
「Oishii! Germany」は、グルメだけじゃなくて、使い勝手やサービス面でも超優秀なんです!
ここでは、訪れる前に知っておきたい注文・支払い方法、言語対応、ファミリーへの配慮についてまとめておきますね。
キャッシュレス決済とメニュー表示の工夫
まず、会計は完全キャッシュレスです!
現金は使えないので、クレジットカード・電子マネー(SuicaやiDなど)・QR決済(PayPay、LINE Payなど)を用意しておきましょう。
各テーブルにはQRコードが設置されていて、スマホで読み取ればメニューが確認できる仕組み。
注文はスタッフに直接伝えるスタイルですが、システムがシンプルで分かりやすいので、初めてでも安心です。
また、メニューの初期表示は英語になっている場合がありますが、スタッフに頼めば日本語表示に切り替えてくれます。
英語・日本語対応のスタッフが常駐しているので、外国人観光客も安心して利用できるのが嬉しいポイント!
子ども連れ・アレルギー対応にも安心のポイント
ファミリーで訪れる方にも安心して使ってもらえるよう、いろんな配慮がされています。
例えば…
- 子ども向けメニューあり(ソーセージプレートなど、食べやすい内容)
- ベビーチェアの貸し出しあり(※数に限りあり)
- アレルゲン表示ありで、事前に成分が確認できる
- ビーガン・ベジタリアンメニューもアイコン表示で分かりやすい!
大人も子どもも、一緒に楽しく食事できるのが「Oishii! Germany」のいいところ。
「誰でも安心して楽しめる」って、こういう細かいサービスの積み重ねが大きいですよね。
よくある質問とその答え(Q&A)
Q: 「Oishii! Germany」は予約しないと入れませんか?
A: 予約なしでも利用可能ですが、ランチ・ディナータイムは混雑しやすいため、公式アプリからの事前予約がおすすめです。屋外のビアガーデン席は比較的空いていることが多いので、混雑時はこちらも狙い目です。
Q: どんな支払い方法が使えますか?
A: 「Oishii! Germany」は完全キャッシュレス対応です。クレジットカード、電子マネー(Suica、iDなど)、QRコード決済(PayPay、LINE Payなど)が利用できます。現金は使用できないのでご注意ください。
Q: 子ども連れでも利用しやすいですか?
A: はい、とても使いやすいです。お子様用メニューやベビーチェアの貸し出しがあり、家族での食事に配慮されています。アレルギー表示やビーガン対応メニューもあるので、安心して楽しめますよ。
Q: 混雑を避けたい場合、どの時間帯がいいですか?
A: 混雑のピークは12時~14時と18時~20時です。比較的空いているのは朝(9時〜10時)と午後のアイドルタイム(14時〜16時)です。この時間帯を狙えば、スムーズに入店できます。
Q: レストランの雰囲気はどんな感じ?写真は撮れますか?
A: 木のぬくもりを感じるナチュラルな内装で、屋外のビアガーデン風スペースもあります。写真撮影はもちろんOKなので、料理や内装の記念撮影も楽しめますよ!
まとめ
今回の記事ではこんなことを書きました。以下に要点をまとめます👇
- 大阪万博2025のドイツ館にあるレストラン「Oishii! Germany」は、本場のドイツ料理と日本のエッセンスを融合した注目グルメスポット
- 混雑を避けたいなら、朝9時~10時や14時~16時の利用が狙い目
- 公式アプリを使えば、予約や混雑状況の確認、ルート案内までスマートに対応可能
- レストランは120席&ビアガーデン風の開放感あふれる空間。建築はLAVAによるサステナブル設計
- 伝統料理からビーガン対応の創作料理まで、編集部おすすめのメニューも充実!
- 完全キャッシュレス決済で安心。ファミリー・外国人観光客への配慮も◎
この記事を読んで、「Oishii! Germanyに行ってみたい!」と思った方は、ぜひアプリをインストールして、快適なグルメ体験を楽しんでください!
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