【コーヒー豆・中煎り】エルコロソ農園 ゲイシャ種 ナチュラル

ゲイシャ種らしいフローラル、ジャスミン、ライムなどの複雑な味わい

  • 3,600円(内税)
型番 S11
 250g500g(250gx2)1kg(250gx4)
豆のまま
細挽き
中挽き
荒挽き
容量
挽き方
数量

エルサルバドル、フェルナンドリマさんのゲイシャ種

2013年よりお取引させて頂いているリマさんファミリー。
毎年安定した美味しさのコーヒーを届けてくれる信頼のおける生産者です。
収穫できるようになってからまだ2、3年のゲイシャ種。
今年はナチュラルプロセスを買い付けしました。
昨年よりも洗練された味わいがあり、今後も楽しみな品種の一つです。


生豆生産国 エルサルバトル
生豆産地 サンタアナ  
農園 エルコロソ農園
栽培品種 ゲイシャ種
標高 1950m
精製方法 ナチュラル
焙煎 MEDIUM 

Natural Process
収穫後アフリカンベッドで28日間かけてゆっくりと乾燥、
特別にリマさんにお願いして作って頂いたCOFFEE UNIDOSオリジナルロット


ご購入の際は【豆か粉】(細挽き・中挽き・荒挽き)をお選び下さい。
容量
挽き方
 250g500g(250gx2)1kg(250gx4)
豆のまま
細挽き
中挽き
荒挽き