【コーヒー豆・深煎り】ラ・エスペランサ農園 カツーラ種 フリーウォッシュ

深煎り:チョコやナッツのような味わい。甘さ質感が心地よいです。

  • 1,750円(内税)
型番 S7
 250g500g(250gx2)1000g(250gx4)
豆のまま
細挽き
中挽き
荒挽き
容量
挽き方
数量

深煎りではチョコやナッツのような味わい。甘さ質感が心地よいです。
エスペランサ農園ではカツーラ、カツアイ、マラカツーラ種などが栽培されています。
質感と甘さ、柔らかな酸味をお楽しみください

生豆生産者 サミュエル ザバラ

お父さんのサラティエールさんを事故で亡くし、その後息子のサミュエルさんが引き継ぎ家族を支えています。アナエロビックやアエロビックといった発酵工程も積極的に導入したりと品質の向上に熱心です。近年何度もCup Of Excellenceで好成績を収め、アメリカやヨーロッパなどにも多くの顧客が出来ています。

※ご購入の際は容量【250g・500g・1kg】と豆のタイプ【豆か粉】(細挽き・中挽き・荒挽き)をお選び下さい。

生豆生産国 ニカラグア
生豆産地 ヌエバセゴビア ディピルト
農園 ラ・エスペランサ農園
栽培品種 カツーラ種
標高 1420m
精製方法  フリーウォッシュ
焙煎 DARK
容量
挽き方
 250g500g(250gx2)1000g(250gx4)
豆のまま
細挽き
中挽き
荒挽き